Gran Reserva Lorenzo & Gaspar Blend
Gran Reserva Lorenzo & Gaspar Blend
R$ 130,00
Safra: 2018
Variedade: Merlot 50% / Carménère 50%
Álcool: 14%
Região: Valle del Maule - Chile

SISTEMA DE CONDUÇÃO DOS VINHEDOS: Vertical, em espaldeira. Os vinhedos tem idade aproximada de 16 anos.
PODA: Guyot simples
PRODUÇÃO DO VINHEIDO: 5 Hl por hectare
COLHEITA: Merlot com colheita manual no começo de março e, Carménère no começo de maio.
VINIFICAÇÃO: O mosto passou por uma maceração pré-fermentativa a frio, durante 7 dias sob temperatura de 8°C, em tanques de aço inoxidável. Fermentação alcoólica a temperatura controlada a 26-28°C.
CARVALHO: O vinho foi envelhecido durante 6 meses, snedo 100% em barricas de carvalho francês.
(65) 999351985