Tipo: Espumante
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Região: Ribeirão Branco
País: Brasil
Produtor: Vinícola DAVO
Teor Alcoólico: 12%
Amadurecimento: 24 meses de sur lie
Classificação: Brut
Método de Produção: Tradicional
Características: Notas de panificação e frutas brancas de caroço, como pêssego e nectarina. Ótima acidez, espuma cremosa, excelente volume de boca e sabor fresco.
Dicas de harmonização: É um excelente coringa nas harmonizações, combinando desde pratos leves e delicados, como saladas, entradas, frutos do mar e carnes tenras.
Servido refrigerado de 5 a 6ºC.